عيش فرنسي
على أصوله!
20 دقيقة
طريقة عمل بطاطا بيري
يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل بطاطا بيري. تعلمي خطوات تحضير هذا الطبق الجانبي اللذيذ. قدميه الى جانب صدور الدجاج او قطعة ستيك لحم مع الخضار سوتيه.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر عميق، ضعي الماء، زيدي الملح واسلقي البطاطس.
-
2
صفي البطاطس من الماء واتركيها في القدر.
-
3
زيدي الزبدة. اهرسي البطاطس والزبدة بواسطة شوكة حتى تتجانس المكونات.
-
4
أضيفي الحليب تدريجيا واستمري بالتحريك حتى تتداخل المكونات وتحصلي على خليط متماسك.
-
5
نكهي بالفلفل الأسود وحركي جيداً. ارفعي القدر عن النار وقدمي البطاطا بيري في طبق على سفرتك.
وصفات ذات صلة
