نقانق بالجبن سندويشات ولا أشهى
ولا أشهى!
10 دقيقةإليكم من المطبخ الأمريكي طريقة عمل بطاطس تكساس على أصولها نقدمها لكم بالتفاصيل من موقع أطيب طبخة. تفقدوا الوصفة، جربوها وقدموها كمقبلات.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الاميركي15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
650 سعرة
في قدر، نحمّي الزيت ونقلّي البصل حتى يذبل.
نضع اللحم ونحركه حتى يبدأ بالنضوج.
نضيف الجزر والدقيق والطماطم والبهارات المشكلة ونخلط حتى تمام النضوج.
في طبق، نضع البطاطس المقلية الساخنة ونضع عليها جبن الشيدر المبشور.
ننتظر قليلًا حتى يذوب الجبن ثمّ نضع اللحم الساخن بعدها المزيد من الجبن ونتركه يذوب.
نزين بالفلفل الأخضر الحار والبصل الأخضر.
تعد بطاطس تكساس من الأطباق الجانبية أو السناكات الغنية بالنكهات، وتقدم عادة في المطاعم على شكل بطاطس مقلية مغطاة بطبقات من الجبن الذائب والصوصات المختلفة، وقد تضاف إليها مكونات مثل اللحم المقدد أو البصل الأخضر. يتميز هذا الطبق بطابعه الأميركي وتحديدًا المستوحى من مطبخ تكساس، ويعرف بمذاقه القوي والدسم. وقد يهمكم الاطلاع على من البرجر إلى الفطائر رحلة عبر أشهر الأكلات الأمريكية.