طريقة عمل تنتوني كباب التركية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ضعي اللحم وضعي الغطاء. اتركيه على النار حتى ينضج. نكّهي بالملح. عندما ينضج اللحم، أطفئي النار.

• 2

  في وعاء، ضعي البقدونس، الطماطم والبصل. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي اللحم وقلّبيه حتى ينضج. أضيفي البابريكا والفلفل الأحمر الحار. قلّبي المكونات حتى تتداخل ثمّ أطفئي النار.

• 4

  وزّعي مزيج اللحم داخل خبز الصمون. أضيفي مزيج الخضار.

• 5

  قدّمي السندويشات على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة