صوص الشيبس الأحمر
سهلة ولذيذة!
10 دقيقةطريقة عمل ثوم، تعلموا خطواتها الصحيحة من موقعنا وقدموها على السفرة إلى جانب أطباق الدجاج المتنوعة لألذ مزيج!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
في وعاء، نضع الثوم ونسكب عليه كوب من الماء ونتركه منقوع مدة ربع ساعة.
في قدر، نضع النشاء والكمية المتبقية من الماء. نحرك على البارد حتى يذوب تماماً.
نضع القدر على نار متوسطة ونستمر في التحريك حتى يثقل قوام الخليط. نرفع القدر عن النار ونتركه حتى يبرد ثم نقطعه ونضعه في وعاء.
نضيف الحليب، الزيت، الخل والملح.
نسكب ماء نقع الثوم تدريجياً ونطحن المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي حتى نحصل على قوام كريمي.
نقدم الثوم في طبق على سفرتنا. صحة وعافية!