معجنات بالزعتر ولا أطيب
ولا ألذ!
15 دقيقة
طريقة عمل جز مز
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
السوري
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
290 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة، على نار متوسطة، نحمّي الزيت، نضع البصل ونقلّبه على النار حتى يذبل
-
2
نضيف الثوم ونقلبه مع البصل حتى يذبل.
-
3
نزيد الطماطم ونقلبها مع البصل حتى يجف الخليط من السوائل.
-
4
نزيد البيض والبهارات. نحرك المكونات قليلًا ثم نتركها على النار حتى تنضج.
-
5
نرفع المقلاة عن النار ونقدم الجز المز على سفرتنا.
وصفات ذات صلة
