أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل خبز التورتيلا للشاورما

طريقة عمل خبز التورتيلا للشاورما

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

‏1-‏ في وعاء، أخلطي الدقيق، السميد، الملح والخميرة حتى تتداخل المكونات.‏
‏2-‏ أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.‏
‏3-‏ على سطح منثور بالدقيق، إدعكي العجينة بواسطة يديك حتى يشتدّ قوامها.‏
‏4-‏ شكّلي 12 كرة متساوية الحجم من العجينة، وغمّسيها بالدقيق حتى لا تلتصق.‏
‏5-‏ ضعي كرات العجين في طبق واتركيها جانباً على حرارة الغرفة حتى ترتاح.‏
‏6-‏ على سطح منثور بالدقيق، إفردي كرات العجين بواسطة النشابة حتى تحصلي على شكل ‏دوائر. أتركيها جانباً على حرارة الغرفة حتى ترتاح.‏
‏7-‏ حمّي مقلاة على حرارة متوسطة. أطهي دوائر العجين لدقيقة من كلّ جانب حتى تنضج.‏
‏8-‏ إحتفظي بخبز التورتيلا في طبق داخل كيس بلاستيكي حتى موعد الإستخدام.‏

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

طريقة تذويب النوتيلا

إليم أسهل طريقة لتذويب النوتيلا في المنزل!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟