طريقة عمل خبز بالفرن

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل خبز بالفرن من موقع اطيب طبخة من خلال وصفة سهلة وسريعة تتطلب 30 دقيقة من التحضير والطبخ فقط لخبز منزلي بمذاق لذيذ لا يقاوم

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ‏1-‏ حمّي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. إدهني صينية فرن ‏بالقليل من الزيت النباتي.‏ ‏2-‏ في وعاء، ضعي ربع كوب من الماء، الخميرة والسكر. أتركي ‏المزيج جانباً لـ5 دقائق حتى تتفاعل المكونات.‏ ‏3-‏ في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الكمية المتبقية من الماء، ‏الزيت، الملح، مزيج الخميرة والدقيق.‏ ‏4-‏ أخلطي المزيج لـ10 دقائق على سرعة منخفضة باستخدام ملحقات ‏العجن، حتى تحصلي على عجينة متماسكة.‏ ‏5-‏ إدهني وعاء بزيت الزيتون وضعي فيه العجينة. غطّي الوعاء ‏وضعيه في زاوية دافئة لساعة حتى يتضاعف حجم العجينة.‏ ‏6-‏ عندما تختمرالعجينة، إدعكيها بواسطة يديك على سطح العمل ‏المنثور بالدقيق.‏ ‏7-‏ شكّلي أربع كرات متساوية الحجم من العجين وضعيها في صينية. ‏ ‏8-‏ غطّي الكرات بواسطة فوطة رطبة واتركيها جانباً حتى ترتاح ‏العجينة.‏

  • 2

    إفردي كرة من العجين على سطح منثور بالدقيق حتى تحصلي على ‏شكل دائرة رقيقة. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.‏

  • 3

    ‏ ضعي دائرتين من العجين على صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن ‏لـ3-5 دقائق حتى تنضج.‏

  • 4

    ‏ أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية. قدّمي الخبز مباشرة ‏على سفرتك.‏

وصفات ذات صلة
ريزوتو بالشمندر… وصفة فاخرة لمحبي التغيير

وصفة فاخرة!

30 دقيقة
بالفيديو، دونات الدجاج اللذيذة

طبق مبتكر ولذيذ!

30 دقيقة
بطاطس مشوية بإكليل الجبل مناسبة للرجيم

ولا أشهى!

15 دقيقة
غراتان فاصوليا بالجبنة… وجبة نباتية فخمة وسهلة

شهيّة ولذيذة

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل النيوكي الايطالية

ولا ألذ!

30 دقيقة
بطاطس مهروسة بالكمون… وصفة بسيطة بطعم غير متوقّع!

طبق سهل ولذيذ!

5 دقيقة
وصفة فشار جبن فيتا وزعتر… طعم جديد ومفاجئ!

طعم روعة!

3 دقيقة
خس مشوي مع بارميزان

سهلة وخفيفة!

10 دقيقة
تشيبس التفاح بالفرن… بديل صحي للبطاطس!

صحيّة ولذيذة

10 دقيقة
أرز بالزبدة والثوم… الطعم البسيط الذي يليق بكل طبق!

لذيذ جدًا!

7 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية