حلى البسكوت البارد
مناسبة لحرارة الصيف
10 دقيقة
تعرفوا معنا على طريقة عمل خليط براونيز. هو نوع من الكعك الغني بالشوكولاتة، إشتهر في الولايات المتحدة وانتشر في أنحاء العالم.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
نذوّب الزبدة في وعاء مناسب.
نخفق البيض مع الفانيليا والسكر جيداً.
نضيف الزبدة المذابة إلى خليط البيض والفانيليا والسكر ونقلّب جيداً.
نضيف الشوكولاتة المذوبة والبايكنغ باودر إلى الخليط ونقلّب حتى يصبح متجانساً.
نسخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
ندهن صينية بالزبدة ورنشها بالدقيق.
نسكب الخليط في الصينية وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام النضج.
بعد إتمام عملية الطهي وتبريد البراونيز، تقطّع وتقدّم مع القهوة أو الشاي، ويمكن إضافة صوص الشوكولاتة أو النوتيلا .