طريقة فتة باذنجان وبطاطس
ولا ألذّ
20 دقيقة
طريقة عمل رز ملون
قدموا الأرز الملون مع مصادر بروتين صحية مثل الدجاج المشوي أو البقوليات لتكوين وجبة متوازنة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الخليجي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
200 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، على نار متوسطة، نضع الزيت حتى يسخن ثم نضيف الأرز.
-
2
نقسم الأرز الى ثلاث أقسام في ثلاث قدور.
-
3
نقلّب الأرز لدقائق قليلة ثم نغمر الأرز بالماء.
-
4
نضيف الملح والقرنفل ونقلّب. غطي القدر ونتركه حتى يبدأ الماء بالجفاف.
-
5
في كوبين نذوب ملون الطعام البرتقالي وملون الطعام الاخضر في ملعقة من الماء.
-
6
نضيف ملون الطعام البرتقالي على قسم من الارز، وملون الطعام الاخضر على القسم الثاني.
-
7
نغطي الاقدار ونترك الأرز على نار هادئة حتى ينضج.
-
8
نرفع القدر عن النار ونقلّب الأرز حتى نحصل على أرز ملون بثلاث ألوان منفصلة.
نصائح
قدموا الأرز الملون مع مصادر بروتين صحية مثل الدجاج المشوي أو البقوليات لتكوين وجبة متوازنة.
معلومات اضافية
الأرز الملون هو طبق شعبي يتميز بمظهره الجذاب الذي يجمع بين ألوان متنوعة تجعل منه خيارًا محببًا على الموائد. ويعتبر طبقًا متوازنًا يحتوي نسبة جيدة من الكربوهيدرات. كما يتمتع الأرز الملون بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية التي تختلف حسب نوع الأرز والمكونات المضافة، مما يجعله وجبة مناسبة ومتنوعة في الأنظمة الغذائية اليومية. إليكم أبرز أنواع طبخات أرز الأكثر شهرة حول العالم.
وصفات ذات صلة
