طريقة عمل رز هندي

(3)

طريقة عمل رز هندي خطوة خطوة السهلة والسريعة تجدينها سيدتي على موقع اطيب طبخة! تعلمي كيفية تحضير هذا الطبق المميز وقدميه الى جانب الذ الاطباق الرئيسية

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ‏1-‏ ضعي الأرز في وعاء واغمريه بالماء. إنقعي الأرز لـ20 دقيقة.‏ ‏2-‏ سخّني الزيت في قدر على حرارة متوسطة.‏ ‏3-‏ أضيفي عود القرفة، الحبهان، كبش القرنفل والكمون.‏ ‏4-‏ قلّبي المكونات قليلاً. أضيفي البصل وقلّبيه لـ10 دقائق حتى يذبل.‏ ‏5-‏ صفّي الأرز من الماء وأضيفيه إلى مزيج البصل. قلّبي المكونات ثمّ نكّهي بالملح.‏ ‏6-‏ أضيفي الحمص إلى المكونات واسكبي الماء. عندما يغلي المزيج خففي النار وضعي الغطاء.‏ ‏7-‏ إغلي المكونات على حرارة هادئة لـ15 دقيقة ثمّ أطفئي النار.‏ ‏8-‏ أتركي القدر لـ5 دقائق على حرارة الغرفة ثمّ قدّمي الطبق.‏

وصفات ذات صلة
عجينة خبز الصاج

هش ولذيذ!

20 دقيقة
ثوم بزيت الزيتون

طبق جانبي ولا أشهى!

10 دقيقة
طريقة عمل ارز كبسة

قدموه إلى جانب الصلصة!

5 دقيقة
طريقة عمل كرات التابيوكا

ولا أسهل!

40 دقيقة
طريقة عمل خضار سوتيه دايت

صحية جداً!

10 دقيقة
معجون الفلفل الرومي

ألذ من الجاهز!

5 دقيقة
طريقة عمل بطاطس ودجز بالقلاية الهوائية

صحية ولذيذة جداً!

15 دقيقة
غراتان البطاطا بالجبن

صينية و لا أشهى!

20 دقيقة
طريقة عمل حشوة الملفوف

الطعم يجنن!

10 دقيقة
عمل خبز سريع

بأقل من 5 دقائق فقط!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية