طريقة عمل سلطة الشاورما بالبقدونس والسماق

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي طريقة عمل سلطة الشاورما بالبقدونس والسماق اللذيذة والشهية على موقع اطيب طبخة واستمتعي بالنكهات القوية الى جانب الخبز العربي، الاطباق الرئيسية والمقبلات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ‏1-‏ لتتبيل الشاورما: في وعاء، أخلطي زيت الزيتون، الخلّ الأبيض، الحبهان، القرفة بودرة، الملح، الفلفل الأسود والبهارات ‏المشكلة.‏ ‏2-‏ أضيفي شرائح لحم البقر إلى التتبيلة وقلّبيها حتى تتغطّى بالكامل. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لليلة كاملة.‏ ‏3-‏ لتحضير الصلصة: في اليوم التالي، أخلطي الليمون الحامض، زيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود في وعاء. ضعي المزيج ‏في الثلاجة حتى يحين موعد الإستخدام.‏ ‏4-‏ ضعي مزيج اللحم في مقلاة كبيرة وقلّبيه لـ45 دقيقة على حرارة متوسّطة. عندما ينضج، ضعيه في وعاء التقديم.‏ ‏5-‏ أضيفي شرائح الفلفل الرومي والبصل إلى الشاورما. زيدي البقدونس والسماق.‏ ‏6-‏ أسكبي الصلصة فوق المكونات وقلّبي السلطة حتى تتداخل النكهات. قدّميها فوراً على سفرتك.‏

وصفات ذات صلة
سلطة بالفول السوداني

ولا الذ

10 دقيقة
سلطة طماطم كرزية

طازجة ولذيذة!

20 دقيقة
سلطة جبن حلوم مشوي

تناسب الدايت!

10 دقيقة
طريقة عمل سلطة دايت

مغذية ولذيذة!

10 دقيقة
طريقة عمل الشفوت اليمني

منعشة ولذيذة!

20 دقيقة
طريقة عمل سلطة بطاطس

سهلة التحضير ولذيذة جداً!

20 دقيقة
عمل سلطة الشمندر

لذيذة حداً

10 دقيقة
سلطة زبادي بدون خيار

منعشة وشهية!

10 دقيقة
عمل سلطة خضراء

صحية ومنعشة!

10 دقيقة
سلطة حمص حب

مقرمشة وشهية!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية