سلطة السمك بالبقدونس والطحينة
سهلة ولذيذة
5 دقيقة
المكوّنات
ثوم
فصان
ملح
بحسب الرغبة
عصير ليمون حامض
ثلاث ملاعق كبيرة
ماء ماء بارد – بحسب الحاجة
طحينة
ثلاثة أرباع كوب
طريقة التحضير
-
1
أهرسي الثوم مع الملح في وعاء.
-
2
أضيفي الطحينة وقلّبي لدقيقتن.
-
3
أسكبي القليل من الماء البارد وقلّبي من جديد.
-
4
أسكبي عصير الليمون الحامض مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكوّنات.
-
5
أضيفي الماء بحسب الحاجة حتى تحصلي على السماكة المطلوبة.
وصفات ذات صلة
