طريقة عمل سلطة باذنجان وزبادي

(1)

اليك طريقة عمل سلطة باذنجان وزبادي بالخطوات السهلة والسريعة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربي وصفتنا وزيني بها سفرة العزومات لديك. الكل سيعشق مذاقها اللذيذ!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي الباذنجان الى مكعبات صغيرة، ضعيها على صينية فرن مغلفة بورق زبدة وانثريها بالزيت، الملح والفلفل الاسود.

  • 2

    أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى تنضج الحبات.

  • 3

    في وعاء، ضعي الزبادي. أضيفي الطحينة، الثوم، عصير الليمون الحامض ونكّهي بالملح، الفلفل الاسود، القرفة والسماق.قلّبي حتى تتداخل المكونات.

  • 4

    في طبق التقديم، ضعي الباذنجان والحمص ثمّ أسكبي صلصة الزبادي. زيني الطبق بالبقدونس، حبوب الرمان، زيت الزيتون، الصنوبر، الكروتون والسماق بحسب الرغبة وقدّمي الطبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، سلطة الزعتر الشهية

سلطة صحية وسهلة!

10 دقيقة
بالفيديو، سلطة الأناناس المنعشة

سلطة منعشة!

15 دقيقة
سلطة ايطالية​

سلطة منعشة وصحية!

15 دقيقة
بالفيديو، سلطة الخيار الكريمية

سلطة صحية وخفيفة!

10 دقيقة
بالفيديو، سلطة سبرينغ رول

سلطة مبتكرة ولذيذة!

13 دقيقة
سلطة طماطم لذيذة

سلطة صحية ولذيذة!

10 دقيقة
سلطة الفراولة والجرجير للرجيم

صحية ولذيذة

5 دقيقة
بالفيديو، سلطة الشيبس

سلطة مبتكرة وشهية!

12 دقيقة
بالفيديو، سلطة الزيتون

سلطة صحية ولذيذة!

15 دقيقة
سلطة الخس والذرة

منعشة وشهية

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية