طريقة عمل سمك فيليه مقلي بدون بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إدهني شرائح السمك بعصير الليمون الحامض.

• 2

  أخلطي في وعاء الدقيق مع الملح والفلفل الاسود.

• 3

  غمّسي شرائح السمك بمزيج الدقيق حتى تتغطى من كل الجهات.

• 4

  حمّي الزيت في مقلاة واسعة وعميقة على حرارة متوسّطة واقلي فيه شرائح السمك حتى تتحمّر من كل الجهات.

• 5

  قدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة