طريقة عمل سويت شيلي صوص

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع في وعاء الخلاط الكهربائي الثوم، الفلفل الأحمر الحار السكر، الخل، الملح وثلاثة أرباع كوب ماء.

• 2

  نهرس المكونات هرسًا ناعمًا ثمّ نضعها في قدر على النار.

• 3

  عندما يغلي المزيج، نخفف النار ونغلي المكونات لحوالي 5 دقائق.

• 4

  في وعاء صغير، نخلط دقيق الذرة مع باقي كمية الماء ونضيفهما إلى القدر.

• 5

  نغلي المزيج لدقيقة إضافية ثمّ نرفع القدر عن النار.

• 6

  نترك المزيج حتى يبرد تمامًا ثمّ نسكبه في وعاء محكم الاغلاق وندخله الى الثلاجة لحين الاستخدام.

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة