أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل سينامون رولز بالكراميل

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

20 أشخاص

متوسط

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير العجينة: في وعاء، أخلطي الدقيق والملح والخميرة. أتركي المكونات الجافة جانباً.
2- في وعاء مقاوم للحرارة، ضعي الماء والحليب والعسل والزيت.
3- أدخلي الوعاء إلى الميكرويف لـ30 ثانية.
4- أضيفي البيض فوق الخليط الساخن واخفقي بالشوكة.
5- أضيفي المكونات الجافة إلى الخليط السائل واخلطي للحصول على عجينة متجانسة.
6- غطّي العجينة واتركيها ترتاح وترفخ على حرارة الغرةف لساعتين.
7- لتحضير الحشوة: في وعاء، أخلطي الزبدة مع السكر الأسمر والقرفة.
8- مدّي العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل.
9- وزّعي الحشوة فوق العجينة مع الابتعاد عن الأطراف.
10- لفّي العجينة حول نفسها على شكل رول.
11- قطّعي العجينة إلى عدّة رولات متساوية ووزعيها في صينية مغلّفة بورقة زبدة.
12- غطّي الصينية واتركيها العجينة من جديد ترتاح لساعة.
13- حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية واخبزي الصينية من 35 إلى 40 دقيقة حتى تمام النضوج.
14- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد.
15- لتحضير الصلصة: في قدر على النار، ضعي الزبدة والسكر والكريمة.
16- أخلطي المكونات حتى تذوب وتتجانس.
17- وزّعي صلصة الكراميل على السينامون رولز عند التقديم.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

قولي وداعاً لمشكلة تكيّس المبايض مع هذا الرجيم!

لن تعاني من تكيس المبايض بعد الان!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟