كواج سوري
وصفة مثالية
25 دقيقة
طريقة عمل شاورما الدجاج السورية
تعرفي على طريقة عمل شاورما الدجاج السورية على اصولها من اطيب طبخة لتشاركيها بطعم مثالي على سفرة غنية بالذ المقبلات بوصفاتنا السهلة والسريعة، جربي الاسهل والاسرع
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي لبن الزبادي، الثوم، عصير الليمون الحامض والخل.
-
2
نكهي بالحبهان، الكركم، البابريكا والملح ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
-
3
قطعي صدور الدجاج الى شرائح رفيعة ثم اضيفيها فوق الخليط وقلبي حتى تتجانس المكونات.
-
4
غلفي الوعاء بورق نايلون ثم ادخليه الى الثلاجة لليلة كاملة حتى تنتقع المكونات.
-
5
سخني القليل من الزيت في مقلاة على النار، اضيفي الدجاج ثم قلبي حتى ينضج ويتحمر قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
