أفضل عجينة اللقيمات
حلى رمضان الأوّل
50 دقيقة
طريقة عمل شباكية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا طريقة عمل شباكية، وصفة حلى عربي لذيذ جداً حضروها على أصولها بخطوات سهلة وقدموها لضيوفكم وأبهروهم في كل مرّة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الدقيق، القرفة، الملح، اليانسون، البايكنغ باودر والفول السوداني. نقلب حتى تتداخل المكونات.
-
2
نضيف صفار البيض ونخفق حتى تتداخل المكونات.
-
3
نضيف الخلّ الأبيض، الماء والحليب ونستمر بالتحريك جيداً حتى يتجانس الخليط ونحصل على خليط عجينة سائل.
-
4
نسكب خليط العجينة في صينية ونضع الزيت في مقلاة مسخنة على نار متوسطة.
-
5
نغمس ملعقة كبيرة مشبكة في الزيت حتى تسخن جيداً، نغمس الملعقة في خليط العجينة مباشرة ثم نضعها في الزيت مباشرة حتى تفصل الشباكية عن الملعقة.
-
6
نقلب الشباكية في الزيت حتى تتحمر وينضج تماماً.
-
7
نغمس الشباكية في القطر ثم نقدمها باردة.
وصفات ذات صلة
