مرق لحم سعودي على أصوله
شهيّة ولذيذة!
30 دقيقة
طريقة عمل شوربة العدس التركية
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل شوربة العدس التركية بالصور، أعدّي حساء العدس التركي على طريقتنا إلى جانب اشهى اكلات المطابخ العالمية!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي العدس، المرق، الجزر، الثوم، معجون الطماطم، الكمون والفلفل الحريف في قدرٍ على النار.
-
2
خففي النار واتركي المكونات تغلي لمدة 25 دقيقة حتى تلين الخضروات.
-
3
إرفعي القدر عن النار ثم ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي على دفعات.
-
4
أخلطي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
-
5
أعيدي تسخين الشوربة ثمّ قدّميها.
نصائح
- زيّني طبق الشوربة بالنعناع وقدميه ساخناً.
- أعدّي المزيد من وصفات الحساء من أطيب طبخة، جربي مثلاً شوربة الدجاج بالكريمة والفطر أو شوربة الخضار بالكريمة.
وصفات ذات صلة
