رامن جبن
طعمها لا يقاوم!
5 دقيقةحضري حساؤ العدس بالجزر بخطوات سهلة وبسيطة. لـ4 أشخاص، أنت بحاجة إلى:
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
أفرمي البصل وقطّعي الجزر الى مكعبات صغيرة.
حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وقّلي فيه البصل والجزر حتى يذبلا. نكّهي بالملح والبابريكا.
أضيفي العدس وقلّبي لحوالى دقيقتين.
أسكبي المرق واغلي المزيج على حرارة متوسطة حتى تنضج المكونات.
أضيفي معجون الطماطم.
قطّعي الطماطم الى شرائح وأضيفيه الى القدر.
إغلي المزيج لـ10 دقائق إضافية. إرفعي القدر عن النار.
أهرسي الشوربة بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
أسكبي الشوربة في أطباق تقديم وزيّني بالكريمة والبقدونس.