عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات
صحي وخالي من الغلوتين
15 دقيقة
طريقة عمل شوربة كريمة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إذا كنت تبحصين عن وصفة حساء لذيذة سهلة وسريع التحضير لتقدميها على سفرة العزومات لديك فلا بد ان تجربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل شوربة كريمة.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه البصل حتى يذبل.
-
2
أضيفي البطاطس وقلّبي لدقيقتين إضافيتين ثمّ أسكبي المرق.
-
3
أتركي المزيج على نار حتى يغلي ثمّ خفّفي النار واتركي المزيج يغلي حتى تنضج المكوّنات.
-
4
إرفعي القدر عن النار واهرسي المكوّنات حتى تحصلي على مزيج ناعم.
-
5
أعيدي الحساء إلى القدر، أضيفي إليه الكريمة ونكّهي الملح والفلفل الأسود.
-
6
إغلي المكوّنات لبضع دقائق ثمّ إرفعي القدر عن النار وقدّميه مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
