طريقة عمل شوربة كوارع

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ‏1-‏ في وعاء، أخلطي الدقيق والماء حتى تحصلي على مزيج متجانس. ‏ ‏2-‏ في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الكوارع.‏ ‏3-‏ أضيفي الحبهان، مزيج الدقيق والمستكة. ‏ ‏4-‏ نكّهي بالملح والفلفل الأبيض.‏ ‏5-‏ أغمري المزيج بالماء واتركيه على النار حتى الغليان أي لـ45 دقيقة.‏ ‏6-‏ إرفعي القدر عن النار. قدمي الشوربة ساخنة على سفرتك.‏

وصفات ذات صلة