طريقة عمل صلصة الكشرى والدقة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

لمحبي المطبخ المصري، الكشري اكثر الاطباق شعبية. نقدم لكم من موقع اطيب طبخة طريقة عمل صلصة الكشرى والدقة حضري اشهى صلصة بسهولة خطوة بخطوة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير صلصة الكشري، حمي في قدر عميق نصف كمية الزيت. أضيفي نصف كمية الثوم المفروم وقلبيها على النار حتى تتحمر.

  • 2

    زيدي صلصة الطماطم ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 3

    في مقلاة صغيرة، ضعي باقي كمية الزيت والثوم وأضيفي اليهما الكزبرة والكمون. قلبي المكونات على النار لبعض الوقت ثم أضيفيها فوق صلصة الطماطم واتركي المزيج على حرارة منخفضة حتى الغليان مع التقليب من وقت الى آخر.

  • 4

    لتحضير الدقة، ضعي في قدر عميق الزيت والثوم وقلبيهما على النار حتى يتحمرا. أضيفي الكزبرة والكمون والملح.

  • 5

    زيدي الخل وكوب من الماء وأتركي المزيج حتى يغلي على حرارة منخفضة ثم قدميها.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل صوص الشوكولاتة بدون نار

ولا اسهل!

3 دقيقة
صوص حلو للسلطه

بـ 4 مكونات فقط

10 دقيقة
طريقة عمل حليب مكثف بالخلاط

جربوه على ضمانتي!

10 دقيقة
طريقة عمل صوص رولات المسخن

ولا الذ!

10 دقيقة
كيفية عمل سلطة الطحينة للكفتة

لا تُضاهى!

10 دقيقة
طريقة عمل الثومية بالزبادي بدون مايونيز

قدموها إلى جانب الدجاج

10 دقيقة
صوص كشري لذيذ

جهزوها على الأصول!

5 دقيقة
بهارات برياني هندي

حضروها في المنزل!

10 دقيقة
طريقة عمل صوص جنب الكبسة

لا بد أن تجربوها!

10 دقيقة
عمل صوص للبطاطس

ولا الذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية