أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل صينية فلافل بالفرن

طريقة عمل صينية فلافل بالفرن

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- اغسلي الحمص والفول، صفيهما من الماء جيداً ثم ضعيهما في الخلاط الكهربائي اطحنيهما طحناً خشناً.
2- زيدي البصل، الثوم، البقدونس والكزبرة الخضراء، زيت الزيتون والبايكنغ باودر ثم اضيفي جميع البهارات واطحني لتحصلي على عجينة متماسكة.
3- ضعي الخليط في وعاء كبير. اضيفي السمسم واخلطي جيدا بواسطة ملعقة خشبية اتركيها حوالي 20 دقيقة لترتاح.
4- في هذا الوقت اخلطي في وعاء متوسط الطحينة، عصير الليمون الحامض، الخل الابيض، الزبادي، الملح، الفلفل الابيض الثوم ابودرة لتحصلي على صلصة متجانسة.
5- في صينية تارت مدهونة بالزيت وزّعي عجينة الفلافل على كامل الصينية ، بللي يديك بالماء الفاتر اضغطي على العجينة بواسطة راحة يديك لتصبح على مستوى واحد.
6- ادخليها الى فرن محمّى على درجة حرارة متوسطة واتركيها حتّى تتحّمر.
7 - وزّعي الطماطم والخس فوق الصينية واسكبي صلصة الطحينة فوقها ثمّ قدّميها على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

طريقة تنظيف غلاف الجوال الشفاف

ما هي الطريقة يا ترى؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟