بالفيديو، أطيب معمول
طعمها لا يقاوم
35 دقيقة
طريقة عمل عجينة الكليجة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل عجينة الكليجة لتحضير وصفات الحلى على الاعياد مع التمر. جربي طريقة تحضير هذه العجينة بالمكونات البسيطة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق، البايكينغ باودر، الفانيليا، الهال، الملح والسكر وحركي المكونات حتى تتداخل.
-
2
أضيفي الزبدة والماء وأخلطي من جديد.
-
3
اعجني بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
اخلطي التمر المطحون والزيت النباتي في وعاء عميق وادعكي المزيج بواسطة يديك.
-
5
افردي بواسطة النشابة العجينة على سطح صلب وقطّعيها الى اربع شرائح مستطيلة عريضة.
-
6
افردي مزيج التمر بواسطة النشابة وقطّعيها الى شرائح مستطيلة رفيعة.
-
7
مدي طبقة من التمر فوق العجينة. لفّيها على شكل رول وقطعيها الى قطع متساوية.
-
8
صفي العجين في صينية فرن، ادهنيها بالبيض المخفوق.
-
9
اخبزيها في فرن محمّى على درجة حرارة 180 درجة. اخرجيها وقدّميها باردة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
