طريقة عمل عجينة معجنات الجبنة السهلة

(1)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الدقيق، الملح، السكر، الخميرة والزيتون.

  • 2

    أخلطي المكوّنات ثمّ احدثي فجوة في الوسط. أسكبي الماء والزيت وقلّبي بواسطة شوكة حتى تحصلي على مزيج لاصق.

  • 3

    ضعي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ادعكي حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    أعيدي العجينة الى الوعاء، غطّيها واتركيها حتى تختمر.

  • 5

    شكّلي العجينة إلى كرات متوسّطة الحجم وصفيها على صينية مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 6

    إخبزي العجينة في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ10 دقائق.

  • 7

    أخرجي الصينية من الفرن وضعي في وسط الخبز جبن الشيدر وجبن الموزاريلا.

  • 8

    أعيدي الصينية الى الفرن لحوالى 5 دقائق حتى يذوب الجبن ثمّ قدمي المقبلات مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية