طريقة الدونات السهلة
حضروها في المنزل واستمتعوا بطعمها
10 دقيقةطريقة عمل غريبة اسطنبولية
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، ضعي الزبدة، السكر، الفانيليا والملح. بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي الزيت، نشاء الذرة والبايكنغ باودر. أعجني المزيج حتى يتجانس.
أضيفي الدقيق تدريجياً واعجني المزيج حتى يتماسك.
غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لساعة.
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.
خذي كرة من العجين وشكّليها حتى تحصلي على شكل حلزوني. ضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية وزيني الغريبة بالفستق الحلبي.
أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى تنضج الغريبة دون أن تتحمّر.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الغريبة على سفرتك. ألف صحة!