الحلاوة التركية على أصولها
الحلاوة على أصولها!
10 دقيقة
طريقة عمل غزل البنات بدون ماكينة
طريقة عمل غزل البنات بدون ماكينة تعلميها من موقعنا وقدّميها لاطفالك كطبق حلى مميز يحبوه جداً. تميّزي دائماً بوصفات حلى جديدة تحضيرها في المنزل.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
سكر
3 أكواب
شراب الذرة
كوب
ماء – كوب
ملون طعام احمر – ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي السكر، شراب الذرة والماء.
-
2
ضعي القدر على نار متوسطة واستمري في التحريك حتى يذوب السكر تماماً.
-
3
أتركي القدر على النار حتى يغلي وتصل حرارة غزل البنات الى 300 درجة مئوية.
-
4
ارفعي القدر عن النار وأسكبي الخليط في وعاء.
-
5
أضيفي ملوّن طعام. حرّكي الخليط جيداً حتى يصبح لون الخليط زهري.
-
6
أتركي الخليط مدة 10 دقائق ليبرد قليلاً.
-
7
على ورقة زبدة كبيرة مفرودة على سطح صلب، بواسطة شوكة مطبخ كبيرة شكلي شعيرات غزل البنات الرفيعة عبر تمريرها على الورقة ببطء.
-
8
ضعي اسياخ خشبية على شعيرات غزل البنات ثم استمري بالتشكيل.
-
9
اخيراً، لفي غزل البنات على العيدان الخشبية وقدميها. جربي هذه الوصفة او واحدة من هذه الحلويات ال5 لأعياد ميلاد الأولاد يمكن تحضيرها بأقل من 15 دقيقة!
وصفات ذات صلة
