طريقة عمل فطيرة سبانخ

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء صغير الحجم، أخلطي الخميرة، السكر وثلثا كوب من الماء. اتركي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق.

  • 2

    في وعاء آخر، امزجي الدقيق، الملح، اللبن الزبادي والزيت الزيتون.

  • 3

    قلبي المكونات جيداً ثم أضيفي مزيج الخميرة وكمية الماء المتبقية.

  • 4

    اعجني الخليط حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 5

    غطي العجينة بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً.

  • 6

    لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي السبانخ، البصل، زيت الزيتون، السماق وعصير الليمون الحامض ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 7

    أخلطي المكونات جيداً ثم ضعي الحشوة في مصفاة لتتخلصي من السوائل.

  • 8

    إفردي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم قطّعيها الى دوائر متساوية الحجم.

  • 9

    ضعي القليل من حشوة السبانخ في وسط كل دائرة.

  • 10

    شكلي العجين الى مثلثات ثم صُفيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 11

    أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج وانتبهي لهذه الخطوات حتى تحصلي على فطائر ناجحة.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل فطيرة جبن

ولا أسهل!

30 دقيقة
فطاير العشر دقايق

ولا أسهل!

40 دقيقة
طريقه البف باستري بجبن الكيري

بـ 3 مكونات فقط لا غير!

10 دقيقة
فطيرة جبن سائل

عجينة منزلية وحشوة لذيذة مرة!

1 ساعة
طريقة عمل الفطائر في المنزل

قدميها لاولادك!

30 دقيقة
طريقة عمل معجنات السبانخ

عجينة منزلية وحشوة ولا أروع!

40 دقيقة
طريقة عمل الفطائر المحشية بالجبن بالصور

ولا ألذ!

30 دقيقة
فطيرة جبن وزعتر

تناسب جميع الوجبات!

30 دقيقة
فطيرة بيض بالجبن

اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل فطيرة بيض بالجبن. حضري على طريقة موقعنا فطور صحي ومميز بالبيض اذ يحتوي البيض على العديد من الفوائد الغذائية الاساسيىة جربيها

15 دقيقة
فطائر زعتر سريعه

ولا أسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية