طريقة عمل فول مدمس لذيذ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الفول في قدر متوسط الحجم، اغمريه بالماء ثم اتركي المكونات لحوالى 35 دقيقة حتى ينضج الفول جيداً.

• 2

  صفي الفول من الماء جيداً ثم وزعيه في وعاء متوسط الحجم واهرسيه بواسطة ظهر ملعقة كبيرة.

• 3

  أضيفي البصل، الثوم، الطماطم، زيت الزيتون، الطحينة وعصير الليمون الحامض.

• 4

  نكهي بالملح، الكمون، البابريكا والفلفل الاسود ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

• 5

  وزعي الفول في طبق ثم شاركيه مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة