أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل

طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر، ضعي القرع والسكر، ودعيها جانبا مدة 30 دقيقة.
2- ضعي القدر على نار متوسطة حتى ينضج القرع.
3- بواسطة مصفاة صفي القرع من السوائل، واحفظي السوائل في وعاء جانباً.
4- لتحضير صلصة البيشاميل ذوّبي السمن في قدر اخر، وأضيفي الدقيق. قلّبي حتى تتجانس المكونات.
5- أضيفي ماء القرع على الدقيق، زيدي الحليب وحركي جيداً حتى يمتزج الخليط.
6- زيدي الفانيليا وأتركي الخليط على النار حتى يغلي ويثقل.
7- أضيفي القرفة، جوز الهند والزبيب على القرع، واهرسي المكونات حتى تحصلي على عجينة.
8- زيدي ملعقتين كبيرتين من صلصة البشاميل على خليط القرع وقلبي حتى تتجانس المكونات.
9- افردي خليط القرع في صينية فرن بشكل متساو.
10- أسكبي صلصة البشاميل ومديها بالتساوي ثم وزّعي القشطة على الوجه.
11- أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 220 درجة مئوية مدة 30 دقيقة.
12- ارفعي الصينية من الفرن وأدخليها الى الثلاجة مدة ساعة قبل تقديمها.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟