طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل تعلميها خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة. حضّري وصفة الحلى المميزة بالقرع وقدميها لضيفوك باردة وشاركينا النتيجة.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي القرع والسكر، ودعيها جانبا مدة 30 دقيقة.

  • 2

    ضعي القدر على نار متوسطة حتى ينضج القرع.

  • 3

    بواسطة مصفاة صفي القرع من السوائل، واحفظي السوائل في وعاء جانباً.

  • 4

    لتحضير صلصة البيشاميل ذوّبي السمن في قدر اخر، وأضيفي الدقيق. قلّبي حتى تتجانس المكونات.

  • 5

    أضيفي ماء القرع على الدقيق، زيدي الحليب وحركي جيداً حتى يمتزج الخليط.

  • 6

    زيدي الفانيليا وأتركي الخليط على النار حتى يغلي ويثقل.

  • 7

    أضيفي القرفة، جوز الهند والزبيب على القرع، واهرسي المكونات حتى تحصلي على عجينة.

  • 8

    زيدي ملعقتين كبيرتين من صلصة البشاميل على خليط القرع وقلبي حتى تتجانس المكونات.

  • 9

    افردي خليط القرع في صينية فرن بشكل متساو.

  • 10

    أسكبي صلصة البشاميل ومديها بالتساوي ثم وزّعي القشطة على الوجه.

  • 11

    أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 220 درجة مئوية مدة 30 دقيقة.

  • 12

    ارفعي الصينية من الفرن وأدخليها الى الثلاجة مدة ساعة قبل تقديمها.

وصفات ذات صلة
حلى قدرة قادر ولا أشهى

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم

قدموه مع الشاي!

20 دقيقة
الشابورة الحلوة بطريقة سهلة وسريعة

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، وصفة الكاسرد الشهبة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، بيتي فور منزلي

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، كيك الجزر

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
كيكة باللبن السائل ولا أشهى

سهلة وشهيّة!

30 دقيقة
سويسرول كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
كيكة الدارسين اللذيذة

قدموه مع الشاي!

15 دقيقة
عجينة الجبنية المقرمشة

مقرمشة ولذيذة!

45 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية