بالفيديو، سينامون رول بالقهوة
ولا أطيب!
30 دقيقة
نقدم لكم طريقة عمل قشطة تركية، حضروا قشطة الحلويات على طريقة المطبخ التركي وإستخدموها في وصفاتكم المميزة والمتنوعة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
20 دقيقة
25 دقيقة
في قدر، نضع الحليب، السميد، السكر النشاء والدقيق.
نحرّك المكونات على البارد حتى تذوب المكونات الجافة.
نضع القدر على نار متوسطة ونستمر في التحريك حتى يثقل قوام القشطة.
نرفع القدر عن النار ونضيف الزبدة على القشطة وهي ساخنة.
نحرّك جيداً حتى تذوب الزبدة ونضع القشطة في وعاء وندخلها إلى الثلاجة حتى تبرد قبل استخدامها.