طريقة عمل كانيلوني

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء امزجي الدقيق والملح ثم أضيفي البيض، السمن والحليب السائل.

  • 2

    حركي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة لينة. اتركي المزيج جانباً حتى يرتاح.

  • 3

    لتحضير الصلصة: في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أسكبي عصير الطماطم ونكهي بالملح والفلفل الأسود. اتركي المزيج على النار حتى يغلي.

  • 4

    لتحضير الحشوة: في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي اللحم المفروم ونكهي بالملح، القرفة المطحونة والفلفل الأسود.

  • 5

    قلبي المكونات واتركي الخليط على النار حتى ينضج اللحم.

  • 6

    حمي مقلاة واسعة غير لاصقة على نار متوسطة، ضعي مقدار مغرفة من مزيج عجينة الكانيلوني. اطهي العجينة لدقيقة من كلّ جانب حتى تنضج وتتحمر.

  • 7

    كرّري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    احشي عجينة الكانيلوني بمزيج اللحم ثم لفيها على شكل رول.

  • 9

    صفي الكانيلوني المحشي في صينية فرن ثم اسكبي صلصة الطماطم. 10 - أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل دجاج مسالا

لعشاق المطبخ الهندي!

30 دقيقة
شاكرية باللبن

الطعم الأصلي!

15 دقيقة
سلطة كشري

طعمها لا يقاوم!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل شوربة ولا أطيب

شوربة لذيذة!

10 دقيقة
دجاج بالكيجن

ولا ألذ!

20 دقيقة
طريقة عمل عجينة البيتزا

بسيطة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، التاكو على الطريقة السعودية

أطيب تاكو سعودي!

25 دقيقة
طريقة عمل برجر عربي

النكهة العربية الأصلية!

10 دقيقة
بالفيديو، روبيان مقلي مع سويت تشيلي صوص

اطيب وصفة!

40 دقيقة
صدور الدجاج في القلاية الهوائية

صحي 100%!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية