الرئيسية » وصفات » طريقة عمل كباب لحم في البيت

طريقة عمل كباب لحم في البيت

Name: طريقة عمل كباب لحم في البيت
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: مفروم 600 غرام لحم بقر; مفروم 400 غرام لحم غنم; مبشور 2 بصل; مفروم رزمة بقدونس; بحسب الرغبة ملح; ملعقة صغيرة فلفل أسود; ملعقة كبيرة دبس فليفلة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل كباب لحم في البيت بمكونات سهلة وبسيطة. يعتبر الكباب من أكثر الأطباق شهرة في العالم العربي لذلك نقدم لك وصفة مضمونة جربيها الان

أم.عمر

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
45 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، ضعي لحم البقر، لحم الغنم، دبس الفليفلة، البصل والبقدونس ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
2

قلبي المكونات حتى تتداخل ثم غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.
3

شكلي خليط الكفتة إلى أصابع ثم صفيها في صينية فرن وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج الكفتة.