طريقة عمل كريب في البيت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قبل ان تبدئي بتحضير هذا الطبق انتبهي لهذه الخطوات التي قد تفشل الكريب.

• 2

  في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض، السكر، الملح، الزيت النباتي والفانيليا.

• 3

  أضيفي الحليب على خليط البيض وحركي مجدداً.

• 4

  زيدي الدقيق وامزجي حتى تتخلصي من التكتلات.

• 5

  حمّي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم اسكبي مقدار مغرفة من العجينة.

• 6

  حرّكي المقلاة بشكل دائري حتى تتوزع العجينة فيها.

• 7

  أتركي الكريب حتى تنضج من الجهة الأولى ثمّ اقلبيها إلى الثانية.

• 8

  كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.

• 9

  لفي الكريب على شكل رول ووزعي على وجهها السكر البودرة وصلصة الشوكولاتة.

وصفات ذات صلة