طريقة صينية الكباب بالبطاطس
شهية ومغذية!
1 ساعة
طريقة عمل كفتة العدس
تعرفي على طريقة عمل كفتة العدس من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة وقليلة وهي اكلة نباتية بامتياز خالية من اللحوم واي مشتقات حيوانية مناسبة للكبار والصغار
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
صفّي العدس وضعيه في وعاء محضر الطعام. أضيفي البطاطس، الثوم، البقدونس والبصل. إطحني المزيج حتى تحصلي على قوام ناعم.
-
2
أضيفي الملح، الفلفل الاسود والبهارات العربية. إطحني المزيج مجدداً حتى يتجانس.
-
3
ضعي المزيج في وعاء. أضيفي السمن وادعكي المزيج بواسطة يديك حتى يتجانس.
-
4
حمّي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزيت النباتي.
-
5
شكّلي أقراص متساوية الحجم من مزيج الكفتة وضعيها في صينية الفرن.
-
6
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق حتى تنضج الكفتة.
-
7
قدّمي الكفتة على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
