طريقة عمل كلاج بالقشطة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي نشاء الذرة والماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 2

    لتحضير الحشوة: ضعي الحليب، ماء الزهر، ماء الورد، الكريمة والسكر على نار هادئة. اضيفي الجبن ومزيج النشاء. حرّكي حتى يتجانس المزيج.

  • 3

    ضعي القشطة الطازجة وسط كل عجينة كلاج. إثني أطراف العجينة نحو الداخل من ثم لفيها للحصول على شكل مستطيل. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 4

    ضعي الحليب في وعاء وغمسي كل قطعة كلاج من الجهتين.

  • 5

    سخني كمية وافرة من الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. إقلي قطع الكلاج بالزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 6

    أخرجي قطع الكلاج من الزيت وغمّسيها بالقطر.

  • 7

    قدّمي الحلى على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
كيك صحي بدون سكر

مثالي للدايت!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير كليجة بانكيك

بانكيك بنكهة سعودية!

15 دقيقة
ميني كيكة الليمون

هشة ولذيذة!

30 دقيقة
الجبنية الاصلية

الطعم الألذ على الإطلاق!

20 دقيقة
سوفليه الاوريو بثلاث مكونات

أسهل حلى!

10 دقيقة
كيكة البرتقال سهلة وسريعة

الألذ على الإطلاق!

20 دقيقة
حلى جيلي الفراولة

حلى لذيذ مع القهوة!

20 دقيقة
تشيز كيك صحي

مناسب لحمياتكم!

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل فطيرة المعصوب

اطيب معصوب!

25 دقيقة
بسكويت بدون سكر لمرضى السكري

تناسبهم 100%!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية