الرئيسية » وصفات » طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة

طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة

Name: طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 7
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: بحسب الحاجة بسكويت شاي; 3 موز; مطحون نصف كوب جوز; 800 مل حليب سائل; ملعقتان كبيرتان دقيق; 3 ملاعق كبيرة نشاء; كوب سكر; ملعقتان كبيرتان كاكاو; ملعقة كبيرة زبدة

(13)

اليك طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة من موقع اطيب طبخة. جربي وصفة كيك البسكويت السهل بحشوة خليط الشوكولاتة اللذيذ والموز، مغلف بطبقة من الشوكولاتة ومزين بالجوز

إيلينا

تقدّم ل…
7 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
مجموع الوقت
20 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في قدر على البارد، ضعي الدقيق والنشاء والسكر والكاكاو.
2

أضيفي الحليب السائل تدريجياً مع الخلط بواسطة خفاق يدوي.
3

ضعي القدر على النار واستمري بالتحريك حتى الغليان وحتى تكثف الصلصة.
4

أتركي الصلصة تبرد قليلاً.
5

على ورق نايلون أو ورقة زبدة، ضعي 3 صفوف من بسكويت الشاي على شكل مربع.
6

وزّعي طبقة من صلصة الشوكولاتة وامرغيها على كامل البسكويت.
7

ضعي طبقة جديدة من البسكويت فوق الشوكولاتة.
8

وزّعي طبقة جديدة من صلصة الشوكولاتة.
9

ضعي صفيّن من البسكويت مع ترك الصف في الوسط فارغاً.
10

ضعي في الصف الوسط موزتين أو 3 بحسسب الحاجة.
11

ضعي الشوكولاتة فقط على صفيّ البسكويت الظاهرين ومن ثمّ طبقة جديدة من البسكويت يليها شوكولاتة من جديد.
12

أمسكي بطرفي ورق النايلون وأغلقيهما نحو الأعلى لتغطية الموز بالبسكويت (على شكل مثلث).
13

إمرغي البسكويت من الخارج بالكامل بصلصة الشوكولاتة.
14

وزّعي الجوز على أعلى البسكويت وغلّفي الحلى بالنايلون.
15

أدخلي كيك البسكويت إلى الثلاجة لـ4 ساعات.