طريقة عمل مخلل البنجر

(3)

تضيف المخللات نكهة مميزة على سندويشات والسلطات. تفقدي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل مخلل البنجر بخطواته السهلة والواضحة وقدميه على سفرة العزومات لديك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إبدأي بتطهير الإناء وغطائه جيداً: ضعيهما في قدر ماء مغلي لمدّة 10 دقائق على الأقلّ. أخرجي الإناء والغطاء وجفّفيهما جيداُ بفوطة نظيفة.

  • 2

    ضعي شرائح البنجر في الإناء، مع إضافة شرائح الفلفل والحامض والثوم في ما بينها.

  • 3

    إمزجي الخلّ والماء والملح في قارورة. أضيفي المزيج إلى البنجر واتركي الإناء لمدّة أسبوعين على الأقلّ كي تتداخل النكهات. قدّمي المخلل مع السلطة أو سندويشاتك المفضّلة.

وصفات ذات صلة
جبنة فيتا مشوية بالفرن… وصفة فخمة بـ5 مكونات!

شهيّة ولذيذة!

10 دقيقة
بطاطس مقلية على الطريقة اللبنانية مع ثوم وكزبرة!

ولا أشهى!

10 دقيقة
فشار الجبن الحار

سناك لذيذ!

5 دقيقة
بالفيديو، كعكة الدجاج والجبنة

فطيرة لذيذة وسهلة

30 دقيقة
وصفة فشار جبن فيتا وزعتر… طعم جديد ومفاجئ!

طعم روعة!

3 دقيقة
وصفة فتة باذنجان 15 ثانية

شهيّة ولذيذة!

15 دقيقة
فتة جبنة ولبنة مالحة… طعم جديد بـ3 مكونات!

طيبة وخفيفة!

10 دقيقة
بطاطس مقلية كريسبي من الخارج وطريّة من الداخل… اكتشفوا سرّ القرمشة!

مقرمشة وشهيّة!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة
بالفيديو، وصفات لذيذة بالكرز 

كرزية ولذيذة بكل قضمة

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية