كيف أسوي بيض
فطور لذيذ وسهل!
1 دقيقة
طريقة عمل مربى تين
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل مربى تين تصبح ولا اسهل عندما تحضريها على طريقة موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك وصفة ولا اسهل بثلاث مكونات فقط وبالخطوات الواضحة
-
تقدّم ل…
24 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 15 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطةن ضعي التين، السكر وعصير الليمون الحامض. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
عندما يبدأ الغليان، خفّفي النار وحرّكي المكونات حتى تتجانس. ضعي الغطاء واتركي القدر على النار لساعة مع التحريك من وقت إلى آخر.
-
3
ارفعي الغطاء وثبّتي ميزان حرارة خاص بالطبخ داخل القدر. استمري بتحريك المزيج حتى يكثف. عندما تصبح حرارة المزيج 104.4 درجات مئوية، أطفئي النار.
-
4
وزّعي المربى في برطمانات زجاجية معقمة. ضعي هذه الأخيرة في قدر عللى نار متوسطة واغمريها بالماء. إغلي البرطمانات لـ10 دقائق.
-
5
احتفظي بالمربى في مكان بارد وجاف. قدّميها على الفطور. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
