حلى التوت البارد
مناسب لحرارة الصيف!
10 دقيقة
طريقة عمل معصوب بالموز والقشطه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقع اطيب طبخة طريقة عمل معصوب بالموز والقشطه. حضروا وصفة الحلى العربي التقليدية هذه على طريقة موقعنا وقدموها لضيوفكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الدقيق، الزيت والملح.
-
2
نضيف الماء تدريجياً ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
-
3
نقسم العجينة الى قسمين ثم نفرد كل قسم على سطح صلب مرشوش بالدقيق.
-
4
في مقلاة مدهونة بالزيت ، نضع العجين حتى يتحمر مع تقليبه من الجهتين.
-
5
نكسر الخبز ونضعه في وعاء الخلاط الكهربائي ونفرمه.
-
6
في مقلاة على نار متوسطة نضع السمن والخبز المفروم. نقلبه حتى يتحمص.
-
7
نضيف الموز المهروس ونقلبه مع الخبز مدة 5 دقائق.
-
8
نضيف الحليب ونقلب المكونات على النار حتى تصبح كالعجينة.
-
9
في صينية، نضع نصف كمية المعصوب لتشكيل الطبقة الاولى.
-
10
نضيف علبة قشطة ونوزع القليل من العسل ثم نكرر الخطوات السابقة مرة أخرى ونقدم المعصوب.
وصفات ذات صلة
