طريقة عمل مقلوبة المكرونة بالباذنجان

(7)

وصفة مميزة جداً تجمع بين المطبخ العربي والمطبخ الايطالي: اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل مقلوبة المكرونة بالباذنجان باسهل الخطوات. وصفة بالبستا واللحم والخضار

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة، قلّي البصل حتى يذبل.

  • 2

    ضعي اللحم وعصّجيه حتى ينضج.

  • 3

    نكّهي بالملح والقرفة والسبع بهارات واخلطي.

  • 4

    أضيفي اللوز والصنوبر وصلصة الطماطم ومعجون الطماطم ومكعب مرق اللحم واخلطي جيداً.

  • 5

    ضعي السباغيتي واخلطي حتى تلتصق عليها الصلصة.

  • 6

    في قدر أو قالب، ضعي طبقة من الطماطم ثمّ الباذنجان ثمّ البطاطس.

  • 7

    ضعي السباغيتي باللحم ورصّيها جيداً.

  • 8

    وزّعي الأرز ورصّيه جيداً.

  • 9

    أقلبي الخليط على طبق التقديم.

  • 10

    زيّني المقلوبة بالمزيد من المكسرات والبقدونس المفروم.

وصفات ذات صلة
كبدة اسكندراني

على الأصول!

20 دقيقة
كبسة لحم حمراء لذيذة

على الأصول!

10 دقيقة
طريقة عمل صدور دجاج مشوي للرجيم

ستعشقوها!

10 دقيقة
طريقة عمل كبسة لحم بقدر الضغط الكهربائي

ولا أشهى!

30 دقيقة
رز ابيض مع ايدام

تناسب العزومات!

15 دقيقة
ايدام في الفرن

ولا ألذ!

20 دقيقة
دجاج تكا هندي

نكهة خرافية!

20 دقيقة
طريقة عمل كفتة سمك

ألذ من الجاهزة!

25 دقيقة
طريقة عمل اللحم بالبصل

اسهل طبق للغداء!

10 دقيقة
طريقة عمل صينية الدجاج مع البطاطا والبصل

الخلطة رهيبة

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية