طريقة عمل همبرجر دجاج مثل المطاعم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل همبرجر دجاج مثل المطاعم السهلة، نقدمها لكم من موقع أطيب طبخة عبر وصفة منزلية مجربة على الطريقة الامريكية بطعم رائع لا يقاوم.

بدلاً من استخدام الدجاج المقلي، يفضل اختيار الدجاج المشوي أو المسلوق لتقليل الدهون والسعرات الحرارية.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الاميركي
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    400 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضيف الدجاج، البقسماط، الفلفل الأسود، ثوم البودرة، الملح، البابريكا، الماء والزبدة ونخلط المكونات جيدًا. ثم نضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعتان.

    خلط المكونات
  • 2

    نفرد الدجاج على ورق النايلون، ونقوم بتقطيعه إلى دوائر.

    تقطيع الدجاج
  • 3

    لتغميس الدجاج، هذه العملية تكون على ثلاث مراحل، أولًا نغمسه بوعاء يحتوي الدقيق والنشاء، ثانيًا في وعاء يحتوي البيص، فلفل أسود وملح، وثالثًا البقسماط.

    تغميس البرجر
  • 4

    نقلي قطع الدجاج في مقلاة تحتوي الزيت. ثم نضعها في خبز البرجر مع صلصة المايونيز، والخس وصبح جاهزة. يمكنكم تقديمها إلى جانب البطاطس المقلية.

    قلي البرجر
نصائح

بدلاً من استخدام الدجاج المقلي، يفضل اختيار الدجاج المشوي أو المسلوق لتقليل الدهون والسعرات الحرارية.

معلومات اضافية

برغر الدجاج هو وجبة سريعة ومحبوبة عالميًا، وتتميز بنكهتها اللذيذة والمتنوعة. يصنع عادة من صدور الدجاج المفرومة والمشكلة على شكل شريحة مستديرة، والتي يمكن تحميرها أو قليها حسب الرغبة. برغر الدجاج يتميز بتنوعه، حيث يمكن إضافة العديد من المكونات مثل الخس، الطماطم، المايونيز، الجبن، والصوصات المختلفة، ما يجعله سهل التخصيص ليناسب مختلف الأذواق. إذا كان الدجاج مشويًا، يعتبر خيارًا أخف مقارنة بالبرغر المقلي، إذ يحتوي سعرات حرارية أقل. إليكم طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم.




وصفات ذات صلة
بالفيديو، دجاج بالخضار

ولا أطيب!

25 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
صدور دجاج كريسبي بدون قلي مقرمشة وصحية!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
معكرونة المقلاة بصلصة الطماطم الكريمية في 10 دقائق!

سهلة التحضير!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية