أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة كيكة العروس التركية

طريقة كيكة العروس التركية

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الكيك، اخفقي البيض، السكر والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي لتحصلي على مزيج كريمي.
2- أضيفي الدقيق، البايكنغ باودر والخل مع الخلط المستمر لتحصلي على خليط متجانس.
3- وزعي الخلي في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق ثم ادخليه الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.
4- أتركي القالب في الفرن لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج الكيك جيداً.
5- لتحضير كريمة الكيك، ضعي السكر في قدر على النار ثم اسكبي الحليب.
6- ذوبي نشاء الذرة والدقيق بالقليل من الماء ثم زيدي المكونات فوق الحليب.
7- أضيفي الفانيليا مع التحريك المستمر لتحصلي على مزيج ثقيل القوام.
8- أبعدي المزيج عن النار ثم زيدي القشدة وجوز الهند وقلبي المكونات حتى تتجانس.
9- أخرجي الكيك من الفرن، اسقيه بالحليب ثم وزعي مزيج الكريمة على الوجه.
10- أنثري جوز الهند المبشور على الوجه ثم ادخلي القالب الى الثلاجة لحوالى 6 ساعات على الاقل حتى يجمد.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

رجيم اتكنز كم ينحف في الاسبوع

رجيم اتكنز كم ينحف في الاسبوع؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟