طريقة لحم غنم بالخضار

(2)

اليك طريقة لحم غنم بالخضار من موقع اطيب طبخة. وصفة سهلة التحضير بـ10 دقائق، اطهي اللحم في الفرن مع الثوم والبصل واكليل الجبل والزعتر الاخضر وقدميه مع السبانخ

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية.

  • 2

    إدهني قطع اللحم بالزيت ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 3

    ضعي اللحم في صينية مع الثوم والبصل وإكليل الجبل والزعتر الاخضر.

  • 4

    أسكبي مرق الدجاج وغطّي الصينية بورق القصدير.

  • 5

    أدخلي الصينية إلى الفرن لساعتين أو حتى ينضج اللحم.

  • 6

    أزيلي ورق القصدير واقلبي قطع اللحم.

  • 7

    أعيديها إلى الفرن لـ20 دقيقة أو حتى يتغير لونها.

  • 8

    أزيلي قطع اللحم من الصينية واتركيها جانباً.

  • 9

    إستخدمي مرق اللحم المتبقي في الصينية وضعيه في قدر.

  • 10

    أضيفي عصير الليمون الحامض فوق القدر.

  • 11

    ضعي القدر على نار متوسطة حتى الغليان.

  • 12

    أضيفي أوراق السبانخ واطهيها لـ3 دقائق.

  • 13

    ضعي في طبق التقديم السبانخ وفوقها قطع اللحم والثوم والبصل.

وصفات ذات صلة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية