طريقة مخلل باذنجان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة مخلل باذنجان تعرفي من موقع اطيب طبخة على الخطوات البسيطة لتحضير هذا المخلل اللذيذ في المنزل بحشوة الطماطم الشهية

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    بواسطة السكين، إصنعي شقاً صغيراً في حبات الباذنجان.

  • 2

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي حبات الباذنجان واقليها حتى تنضج.

  • 3

    إرفعي الباذنجان من الزيت وضعيه في مصفاة.

  • 4

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الطماطم، صلصة الطماطم، الفلفل الأسود، الملح، الفلفل الحار، الخلّ والثوم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    خذي قطعة من الباذنجان واحشيها بمزيج الحشوة. ضعيها في وعاء محكم الإغلاق.

  • 6

    أدخلي الوعاء إلى الثلاجة وقدّمي المخلل خلال أسبوع. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
خبز العدس مناسب للدايت

للرجيم

5 دقيقة
بالفيديو، خبز الثوم اللذيذ

ولا ألذ!

10 دقيقة
تونة بالخضار ولا ألذ

طبق صحي وسريع!

10 دقيقة
خبز بذور الكتان

مناسب للريجيم!

10 دقيقة
عجينة الـ ١٠ دقايق

عجينة سهلة وسريعة!

10 دقيقة
طريقة فتة باذنجان وبطاطس

ولا ألذّ

20 دقيقة
بالفيديو، تيرين الخضار

مناسب للنباتيين!

25 دقيقة
تونة بالخضار ولا أطيب

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، طبق دجاج كوردون بلو

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، دجاج مقلي بصلصة العسل

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية