طريقة مخلل باذنجان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة مخلل باذنجان تعرفي من موقع اطيب طبخة على الخطوات البسيطة لتحضير هذا المخلل اللذيذ في المنزل بحشوة الطماطم الشهية

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    بواسطة السكين، إصنعي شقاً صغيراً في حبات الباذنجان.

  • 2

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي حبات الباذنجان واقليها حتى تنضج.

  • 3

    إرفعي الباذنجان من الزيت وضعيه في مصفاة.

  • 4

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الطماطم، صلصة الطماطم، الفلفل الأسود، الملح، الفلفل الحار، الخلّ والثوم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    خذي قطعة من الباذنجان واحشيها بمزيج الحشوة. ضعيها في وعاء محكم الإغلاق.

  • 6

    أدخلي الوعاء إلى الثلاجة وقدّمي المخلل خلال أسبوع. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، دونات الدجاج اللذيذة

طبق مبتكر ولذيذ!

30 دقيقة
ريزوتو بالشمندر… وصفة فاخرة لمحبي التغيير

وصفة فاخرة!

30 دقيقة
بطاطس حارة بالجبن والخضار

وصفة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
تشيبس التفاح بالفرن… بديل صحي للبطاطس!

صحيّة ولذيذة

10 دقيقة
كبة البطاطا الحلوة بحشوة الدجاج الحار

لذيذة وشهيّة!

35 دقيقة
أرز بالزبدة والثوم… الطعم البسيط الذي يليق بكل طبق!

لذيذ جدًا!

7 دقيقة
بطاطس مشوية بإكليل الجبل مناسبة للرجيم

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، غراتان البطاطس

لذيذة جدًا!

30 دقيقة
كيكة مالحة بالجبن وإكليل الجبل… فطور أو عشاء خفيف بفخامة!

وجبة لكلّ الأوقات!

35 دقيقة
خس مشوي مع بارميزان

سهلة وخفيفة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية