أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة معصوب بالقشطة

طريقة معصوب بالقشطة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

2 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي دقيق البر، الدقيق الأبيض، الملح والسكر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- أضيفي الماء واعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة. أتركي العجينة ترتاح لـ5 دقائق.
3- ضعي نصف كمية العجينة على سطح العمل المدهون بالزيت النباتي. إفرديها بواسطة النشابة، ثمّ اثني الأطراف نحو الداخل حتى تحصلي على شكل مربع. أتركي العجينة ترتاح حوالي 5 دقائق. كرّري العملية لتحضير النصف الثاني من العجينة.
4- خذي قطعة من العجينة وادهنيها بالزيت. إفرديها مجدداً حتى تحصلي على شكل مربع. كرّري العملية لتحضير العجينة الثانية.
5- سخّني القليل من الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة. اضيفي قطعة من العجين واطهيها لدقيقتين من كلّ جهة حتى تتحمّر. كرّري العملية لتحضير العجينة الثانية.
6- في محضر الطعام، ضعي العجين وافرميه فرماً خشناً. أضيفي الموز واطحني المكونات حتى تتداخل.
7- ضعي مزيج الموز والعجين في طبق التقديم. أضيفي القشطة والعسل وقدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

رجيم اتكنز كم ينحف في الاسبوع

رجيم اتكنز كم ينحف في الاسبوع؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟