بالفيديو، متبل الطماطم بالباذنجان
طبق سهل ولذيذ!
10 دقيقة
طريقة ناتشوز بالجبن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير مزيج الجبن:
زبدة
ملعقتان كبيرتان
بصل
مفروم ملعقتان كبيرتان
ملح
رشة
دقيق
ملعقة كبيرة
حليب
نصف كوب
جبن شيدر
مبشور ربع كوب
جبن
غودا مبشور ربع كوب
جبن موزاريلا
مبشور ربع كوب
للوجه:
خبز ناتشوز مقطع الى مثلثات محمص – رغيفان
جبن شيدر
مبشور بحسب الرغبة
جبن
غودا مبشور بحسب الرغبة
جبن موزاريلا
مبشور بحسب الرغبة
زيتون
منزوع النواة مقطع ربع كوب
للتقديم:
هالابينو مقطع – بحسب الرغبة
كزبرة
مفرومة بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسطة وقلّبي فيه البصل مع رشة ملح حتى يذبل.
-
2
أضيفي الدقيق وقلّبي لحوالى دقيقة ثمّ أسكبي الحليب وزيدي الاجبان.
-
3
قلّبي بسرعة حتى يذوب الجبن ثمّ إرفعي القدر عن النار.
-
4
وزّعي الخبز في مقلاة مقاومة لحرارة الفرن وأضيفي مزيج الجبن فوقها.
-
5
زيدي الزيتون والجبن المبشور ثمّ أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى يذوب الجبن.
-
6
زيني الوجه بالهالابينو والكزبرة ثمّ قدمي الطبق على سفرتك.
وصفات ذات صلة
