كفتة داوود باشا
طبق شرقي أصيل!
20 دقيقة
طريقه خبز رقاق
نقدم لك طريقه خبز رقاق من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق تحضير الخبز في المنزل وتبحثين عن وصفة سهة يمكنك تحضيرها بنفسك مثل المحلات خطوة بخطوة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق
3 أكواب
ماء دافئ - كوبان
ملح
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي الدقيق والملح. أضيفي الماء تدريجياً واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
-
2
غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركي العجينة ترتاح لـ30 دقيقة.
-
3
سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
-
4
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة.
-
5
خذي كرة من العجين وضعيها على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفرديها ثمّ ضعيها في المقلاة. اطهيها حتى تكتسب اللون الذهبي من الجهتين.
-
6
كرّري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية. قدّمي الخبز على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
