عصيدة ومرقة لحم
العصيدة على أصولها!
15 دقيقة
طريقة عمل البروستد زي المطاعم
اكتشفي طريقه عمل البروست زي المطاعم بوصفة اطيب طبخة المثالية لتشاركي الدجاج المقلي على سفرتك مع سلطات مميزة لا تقاوم بوصفات موقعنا السهلة والسريعة التحضير!
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخفقي البيض، الفلفل الاسود والملح في وعاء صغير الحجم ثم اتركي المزيج جانبا.
-
2
ضعي في وعاء آخر كل من الدقيق، البقسماط، الملح والفلفل الأبيض.
-
3
غمسي قطع الدجاج بمزيج البيض أولا من كل الجهات ثم بخليط الدقيق والبقسماط.
-
4
صفي الدجاج على طبق، غلفيه ثم ادخليها الى الثلاجة لحوالى 15 دقيقة فقط.
-
5
حمي زيت غزير في قدر على النار، انزلي قطع الدجاج ثم اتركها لحوالى 10 دقائق حتى ينضج الدجاج ويتحمر.
-
6
أزيلي الدجاج من الزيت، ضعيه على محارم ورقية لتتشرب فائض الزيت ثم قدميه ساخنا على سفرتك.
وصفات ذات صلة
